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Muchos de nosotros recordamos el tiempo desde alrededor de noviembre pasado, cuando una serie de informes que citan Universidad de Tel Aviv y la Universidad de Rochester, sugirió que podría ser cepillado con arándanos pronto.

La Universidad de Rochester evaluaron el efecto de los arándanos en un esmalte sintético-como la sustancia, y encontró que el poco fruto tarta había fuerte capacidad para repeler bacterias que causan caries, incluso alejar la formación de placa.

Inmediatamente, el mundo vio a un super-pasta de dientes de arándano eficaz en su futuro. Es cierto, público de agua fluorada ya reducir nuestro número promedio de caries sustancialmente, pero tal vez si combinamos con una crema dental con fluoruro súper, veríamos que desaparezcan por completo.

No tan rápido, dicen los investigadores y los dentistas. Uno de los inconvenientes es que normalmente, sumamos y consumen grandes cantidades de azúcar con nuestros arándanos. Huelga decir que los experimentos de Rochester no agregar azúcar a la mezcla, pero la mayoría de los productos de arándano popular en nuestro estantes de las tiendas están llenos de ella.

No hay problema, dijo que aquellos de nosotros que les gusta mantenerse al día sobre las tendencias dentales. ¿Y si añadimos el xilitol, un sonido un poco de miedo, pero edulcorante natural que se ha demostrado que hacer su propio número de S. mutans e incluso revertir las caries de menor importancia en algunos casos?

Incluso entonces, todavía tenemos un problema. Debido a que los arándanos no sólo son amargas, son muy ácidos. La aplicación de productos ácidos a los dientes puede llegar a suavizar el esmalte de los dientes. Nuestros dientes tienen la capacidad para recuperar y endurecer de nuevo, pero si se encuentran con sustancias ácidas con demasiada frecuencia, el esmalte, eventualmente, empieza a erosionarse.

Así que por ahora, sólo tiene que esperar, explican los dentistas. El truco consiste en aislar los compuestos benéficos en los arándanos, mientras se quita la necesidad de asociarse con camiones cargados de azúcar, y evitar el problema de ácido. Huelga decir que los fabricantes están en el camino, pero no han llegado allí todavía.

Eso no quiere decir que usted no encontrará ningún arándano dentífricos que contienen - y algunos, producidos por empresas más pequeñas, ya han golpeado el mercado. Si nos fijamos en estos productos, verás que dicen haber aislado a todos los compuestos de arándano positivo ya. Para aquellos que les gusta experimentar, puede merecer la pena intentarlo. Pero si prefieres esperar a que un entendimiento más amplio que los compuestos de arándano han sido debidamente identificados y aislados antes de cambiar de cremas dentales, adelante.

Sin embargo, trate de consumir su arándanos de todos modos, incluso si no es de Acción de Gracias. Ellos han demostrado que vienen con un montón de beneficios, incluyendo la capacidad de ayudar a prevenir la obstrucción de las arterias y hostil inhibir las bacterias en el estómago y el tracto urinario. Los arándanos tienen también ha demostrado reducir el colesterol LDL, prevenir los cálculos renales, e incluso ayudar en la recuperación del accidente cerebrovascular.